2014年6月15日 این روشها شامل استخراج با سیال فوق بحرانی، استخراج با مایع تحت فشار، استخراج با آب داغ تحت فشار، استخراج به کمک امواج مایکروویو، استخراج با حلال به کمک غشا، ریز استخراج
More2020年8月25日 مرحله جداسازی حلال از روغن استخراج شده یک فرآیند پرمصرف از نظر انرژی است که تقریباً 50 درصد کل انرژی مصرفی در فرآوری روغن خوراکی را به خود اختصاص میدهد.
Moreروغن گیاهی یا روغن نباتی یا روغن سبزیجات، تریگلیسرید استخراجشده از گیاهان است. اصطلاح «روغن گیاهی» را میتوان تنها برای روغنهای گیاهی که در دمای اتاق مایع هستند تعریف کرد، یا بهطور کلی بدون توجه به حالت ماده در دمای داده شده تعریف کرد. به همین دلیل، روغنهای گیاهی که در دمای اتاق جامد هستند گاهی چربیهای گیاهی نامیده میشوند. در مقابل این تری گلیسیرید، موم گیاهی فاقد گلیسیرین در ساختار آنها است. اگر چه از بسیاری از بخشهای گیاه ممکن است روغن برداشت شود، در عمل تجاری، روغن بیشتر از دانه استخراج میشود.
Moreاستخراج با حلال شتاب یافته یک شکل از استخراج با حلال تحت فشار است و یک فرایند استخراجی است که در دمای بالا بین 50 تا 200 درجه سانتی گراد و در فشار مابین 15 تا 20 مگاپاسکال انجام می گیرد این روش بعنوان یک تکنیک مناسب برای استخراج ترکیبات
Moreمحققان کشور در تحقیقی جدید روی این گیاهان، بهترین حلال برای استخراج مواد دارویی را از چندین گیاه مختلف مشخص کرده و برترین گیاهان ازلحاظ این مواد را نیز برشمردهاند.
Moreاستخراج شیمیایی روغن از دانه های روغنی از طریق استفاده از حلال ها (استخراج با حلال) یا آنزیم ها (استخراج آنزیمی) حاصل شود. استخراج آنزیمی
More2022年5月7日 در تمامی روش های استخراج و عصاره گیری، مانند روش پرکولاسیون، حلال نقش اساسی دارد. هدف استفاده از مایع (حلال) این است که مولکول های سازنده ی گیاهان که شامل ترکیباتی از املاح مفید هستند، طی ...
Moreاستخراج روغن کنجد بهوسیله سیال فوق بحرانی دی اکسید کربن تکنیک جداسازی توسط گازهای فوق بحرانی کاربرد مؤثر و وسیعی در صنایع غذائی پیدا کرده است بهطوریکه در حال حاضرچندین شرکت بزرگ روشهای جداسازی فوق بحرانی را در ...
More